隨著現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏越來越快，低年齡層次的人群和較高年齡層次的群體更熱衷于西點食品，青少年更是西點食品消費的主力軍。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在西點食品的消費者中，消費選擇面包、蛋糕的比例最高，分別占了88.5%、86.3%。

據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點師社會需求量達(dá)到200萬人，如此巨大的發(fā)展?jié)摿?dǎo)致未來的西點人才前途不可限量，隨著人民生活節(jié)奏、生活方式的轉(zhuǎn)變，未來的西點人才需求將持續(xù)增長，而且中國西點行業(yè)將會實現(xiàn)大跨越。

學(xué)習(xí)西點西餐技術(shù)當(dāng)然需要尋找專業(yè)的院校，很多同學(xué)一開始了解到的知名院校就有歐米奇和王森，那么歐米奇和王森哪個好？這可能是很多同學(xué)想要知道的，大家在網(wǎng)上了解了繁多的信息但是都還不太明了，今天就來跟大家說說這兩家：

王森西點學(xué)校學(xué)校創(chuàng)立于1993年，創(chuàng)始人是王森，主要教授西點西餐咖啡等，學(xué)校專注于國際交流會定期海外觀摩參加比賽，以培養(yǎng)世界冠軍為賣點?，F(xiàn)在在全國有10余所院校。涉及業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋美食教育、美食產(chǎn)品研發(fā)、美食文化創(chuàng)意、商業(yè)店面運(yùn)營等領(lǐng)域。

歐米奇隸屬于全國最大的職業(yè)教育集團(tuán)—新華教育集團(tuán)。從1988開始，一直在專注于做職業(yè)教育，在教育行業(yè)實屬先行者，歐米奇西點西餐教育專注于做中高端的精品西點西餐培訓(xùn)在全國有24所院校。開設(shè)有西點、西餐、調(diào)酒、咖啡四大專業(yè)。教學(xué)老師均是來自北上廣深這些一線城市五星級酒店的行政總廚或者連鎖烘焙機(jī)構(gòu)等研發(fā)人員，從業(yè)都是五到十年以上，有豐富的教學(xué)及管理運(yùn)營經(jīng)驗。配備外教及翻譯，專業(yè)的教學(xué)讓同學(xué)們享受到最正宗的西點教育。

其實在實際中其實更多的人選擇學(xué)習(xí)西點西餐是看到行業(yè)廣闊的前景，學(xué)完之后可以高薪就業(yè)或者有著創(chuàng)業(yè)開店的打算。經(jīng)過專業(yè)的學(xué)習(xí)是為了學(xué)習(xí)到扎實的技能，而追求比賽名次甚至獲得冠軍等榮譽(yù)只是少數(shù)人的選擇。職業(yè)教育學(xué)校正是為了培養(yǎng)技術(shù)人才，只有打好基礎(chǔ)才能實現(xiàn)真正的就業(yè)不愁，創(chuàng)業(yè)無憂。

歐米奇在教學(xué)設(shè)備上是全進(jìn)口設(shè)備，日常練習(xí)也是優(yōu)質(zhì)原材料，小班制的教學(xué)等都是同行業(yè)很多都不可及的。在選擇學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)時一定要考察學(xué)生們在課堂上的實操過程，這是關(guān)系到你在入學(xué)后的學(xué)習(xí)情況的現(xiàn)實參考。

在學(xué)費方面歐米奇是一次性繳費的，后期不會收取任何費用。在一些院校往往有很多隱藏收費項目，在繳納看似便宜的學(xué)費后還要繳納水電費，服裝費，原材料費這些本應(yīng)該包含在學(xué)費中的錢，誤導(dǎo)了很多學(xué)生。如果學(xué)習(xí)技術(shù)去了學(xué)校交了錢卻學(xué)不會這是同學(xué)們和家長都不愿意看到的，在歐米奇承諾所有的學(xué)生包教包會，學(xué)不會可以免費再學(xué)，直到學(xué)會為止，入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議，這是小的教育機(jī)構(gòu)所無法保障的，可靠的實力背書是眾多學(xué)生選擇歐米奇的一大因素。

在選擇學(xué)校方面其實最重要的一點就是一定要到校參觀考察，只有看到真正的學(xué)習(xí)和教學(xué)環(huán)境才可以做出決定，不管大家從任何媒體看到的關(guān)于蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的消息，都不要著急心動，可以去學(xué)校實地考察考察，看看到底是不是如宣傳資料上所宣傳的？如果是，就可以考慮，如果不是，就更用心去尋找。

在這里祝大家都能找到合適的學(xué)校，學(xué)到真正的技術(shù)。