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意式手工冰淇淋研發(fā)培訓(xùn),這種味道拒絕不了!

發(fā)布時(shí)間:2017-12-12 17:44:09 | 瀏覽量:1223

卡比詹尼成立于1946年,一直引領(lǐng)著手工冰淇淋機(jī)械行業(yè)的潮流,隨后卡比詹尼將意大利手工冰淇淋文化風(fēng)靡到全世界。
如今卡比詹尼的分支機(jī)構(gòu)遍布全球,成為手工冰淇淋行業(yè)當(dāng)之無愧的全球領(lǐng)導(dǎo)者。

讓我們從基礎(chǔ)出發(fā),用專業(yè)的角度探索
既冰爽美味,又營(yíng)養(yǎng)健康的
正宗意式Gelato冰淇淋

Cindy Chen老師介紹卡比詹尼的歷史和理念

歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院研發(fā)團(tuán)隊(duì)

研發(fā)成品品鑒

      最終成品,更要經(jīng)過大量的品鑒、探討,予以改進(jìn)并編輯成冊(cè)。意式冰淇淋有著低熱、低脂、低糖、細(xì)膩綿密的特點(diǎn),可以放心的吃,不用擔(dān)心我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)老師們長(zhǎng)胖哦!

歐米奇與卡比詹妮的意大利冰淇淋研發(fā)培訓(xùn)仍在繼續(xù)
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